салат с креветками и сельдереем

Здравствуйте, друзья сайта wkusniashka.ru! Готовим полезный, витаминный салат с креветками и сельдереем. Сельдерей богат витаминами,  еще он содержит химическое вещество, которое снижает уровень гормона стресса. Креветки помогают нашему сердцу, снижают уровень плохого холестерина.

салат с креветками и сельдереем

 

Приступим к приготовлению полезного для здорового питания салата с креветками и огурцами и кукурузой.

Рецепт салата с креветками и сельдереем

салат с креветками и сельдереем

Состав:

  • креветки — 150 гр.,
  • сельдерей — 1 стебель,
  • сочные крабовые палочки — 200 гр.,
  • яйца — 4 шт.,
  • огурец свежий — 1 шт.,
  • кукуруза — 1 б.,
  • зелень (петрушка, укроп, лук ),
  • майонез — 2 -3 ст. л.,
  • соль  чуть-чуть,
  • перец черный  молотый.

как приготовить салат с креветками

Я очень люблю креветки, так ка в них минимум  углеводов и жиров и много белка.

Размораживаем креветки при комнатной температуре или оставляем их в холодильнике на ночь. Креветки промываем и опускаем в кипящую воду на 3 — 4  минуты,не дольше,чтобы они не стали жесткими. Затем охлаждаем и очищаем, от головы, панциря, лапок и хвостика и если крупные, то от кишечника.

Для салата возьмем сочные крабовые палочки, в которых, конечно нет крабового мяса. ))) Они приготовлены из сурими — филе океанической рыбы белого цвета, тресковых пород ( хек, пикша, треска, минтай ). Крабовые палочки порежем соломкой.

салат с креветками и сельдереем

Яйца промоем под проточной водой и сварим в течении 7 — 10 минут,охладим, очистим и порежем  соломкой.

салат с креветками и сельдереем

Сельдерей,зеленый лук промоем и порежем мелко.

салат с креветками и сельдереем

Огурец,зелень тоже хорошо промываем и режет мелко.

Кукурузу открываем и сливаем жидкость.

Все продукты соединяем, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.

Укладываем  салат с креветками  и сельдереем в салатник,украшаем  целыми креветками, фигурками из болгарского перца, листочками мяты.

салат с креветками и сельдереем

Салат с креветками и сельдереем получился яркий, а вкус неповторимый! Муж и дети были довольны и сделали мне заказ на салат и обязательно с креветками. Так что, дорогие мои читатели, ждите ,будут новые рецепты салатов с креветками.

Такой сочный, полезный салат можете  приготовить не только на каждый день, но и на праздник! А подать салат можно ко второму блюду из курицы.

Приятного аппетита!

Вы можете приготовить еще  салаты с креветками:

  1. легкий салат с креветками.
  2. салат из авокадо и креветок.
  3. салат с креветками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *