Пирожки с грибами и сыром из слоеного теста

Пирожки с грибами и сыром из слоеного теста

Вкусные и красивые закусочные пирожки с грибами испеките из слоеного теста. В этом рецепте показано, как свернуть слоеное тесто в пирожок. При выпечке в духовке пар свободно выходит из начинки. При дальнейшем нагревании сыр плавится и запечатывает начинку из грибов.
Ингредиенты:

  •  упаковка готового слоеного теста (500 гр, 2 пластины)
  •  по 300 гр грибов и сыра
  •  луковица
  •  1 ст. ложка сметаны
  •  соль
  •  зелень
  •  куриное яйцо для смазывания пирожков

Содержание

  • Закусочные пирожки из слоеного теста
  • Способ завернуть слоеные пирожки
  • Как еще завернуть пирожки из слоеного теста

Закусочные пирожки из слоеного теста

Из одной упаковки покупного теста получается 8 квадратов или 16 треугольников. Этих маленьких слоеных закусочных пирожков с грибами хватает на два — три укуса.

Чтобы приготовить начинку, обжарьте в сковороде вначале грибы, а затем добавьте к ним лук, обжарьте с луком. В самом конце к грибному фаршу положите столовую ложку сметаны.

Тесто разморозьте, немного раскатайте. Порежьте его на куски одного размера, а затем на треугольники. По краям смажьте их смесью яйца со столовой ложки воды, чтобы тесто хорошо слиплось.

В середину каждого треугольничка положите по порции грибного фарша, поверх грибов кладите кусочек сыра.

Способ завернуть слоеные пирожки

Острые углы треугольника сложите друг на друга и наведите на прямой угол. По краям тесто крепко защипните. Угол и середина выпечки останется открытой.

Пирожки с грибами и сыром из слоеного теста

Положите слоеные пирожки с грибами на противень, сверху смажьте их яичной смесью.

Как еще завернуть пирожки из слоеного теста

Посмотрите еще варианты, как получить красивые формы закусочных пирожков из слоеного теста.

Пирожки с грибами и сыром из слоеного теста

Заранее разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте красивые слоеные закусочные пирожки с грибами в духовке приблизительно 15-20 минут.

Пирожки с грибами и сыром из слоеного теста

Закусочные пирожки из слоеного теста с зеленым луком и яйцом — стопроцентный успех в приготовлении вкусной выпечки для вашего стола. Рецепт здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *