Персиковый пирог в мультиварке с функцией выпечки

Персиковый пирог в мультиварке с функцией выпечки

Ранее я уже писала, какие блюда, можно готовить в мультиварке. Абсолютно все – жарить, парить, тушить, можете даже приготовить на десерт восхитительный персиковый пирог в мультиварке с функцией выпечки. Пирог с персиками получается нежный, аппетитный, привлекательный. Он понравится и взрослым сладкоежкам, и детям. Время выпекания персикового пирога в мультиварке — всего 45 минут, количество порций 8. 

Ингредиенты:

  •  3 яйца
  •  250 гр сахарного песка
  •  стакан муки
  •  1 ч. ложка разрыхлителя

Персиковый пирог в мультиварке, рецепт

Взять куриные яйца и взбить их со щепоткой соли (интенсивно ложкой или миксером). Продолжать взбивать, постепенно добавляя к яичкам 250 гр сахара.  

Персиковый пирог в мультиварке с функцией выпечки

Просеять пшеничную муку, чтобы обогатить ее кислородом. В этом случае тесто получится более нежным и воздушным. Добавить разрыхлитель теста. Затем вмешать муку во взбитую яично — сахарную смесь.

Отмечу, тесто получается примерно такое же, как для шарлотки. Поэтому можете использовать свои, привычные пропорции.

Мультиварку смазать маслом, влить полученное тесто в чашу.

Персики надо разрезать пополам, убрать косточку, потом нарезать крупными ломтиками. Несколько кусочков можно обвалять в крахмале или муке, затем погрузить в тесто. Большинство ломтиков необходимо выложить сверху на тесто.

Вместо персиков можно разложить сверху нарезанные тонкие ломтики кисленьких яблочек либо другие яркие фрукты. В любом случае получится замечательно. Функция ВЫПЕЧКИ – выставить время 45 минут.

Можете подать пирог с персиками к чаю и в будни, и на праздничный стол. Приятных вам семейных чаепитий.

В духовке испеките вкусный бисквит с творожной начинкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *