Куриные окорочка с чесноком — пошаговый рецепт с фото

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Куриные окорочка, запеченные в духовке — это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Если вы ждете гостей и у вас мало времени и средств для того, чтобы организовать праздничный ужин, то это блюдо как раз то, что вам нужно. Посмотрите как аппетитно выглядят эти окорочка! А при этом приготовить их — проще простого! Такие окорочка хорошо подойдут к любому гарниру, приготовьте еще пару салатиков — и можете смело встречать гостей. Окорочка получаются очень нежными, мягкими и сочными, а кусочки чеснока придадут им нотку пикантности и приятный аромат.

Продукты:

  • окорочка куриные крупные – 2 шт.;
  • хмели-сунели – 2 ч. л.
  • чеснок – 4 зубчика
  • масло подсолнечное – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Перед приготовлением нужно разморозить окорочка. Можно купить не замороженные, а охлажденные — это значительно сэкономит время.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Окорочка промойте, обсушите, натрите хмели-сунели и солью.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Зубки чеснока почистите, ополосните водой и нарежьте тонкими пластинками.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Тонким острым ножом сделайте на кожице надрезы и вставьте в них пластинки чеснока.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Половиной масла смажьте огнеупорную форму, выложите курицу. Оставшимся маслом при помощи кондитерской кисточки обмажьте окорочка.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Духовку разогрейте до 180 градусов. Отправьте форму с курицей в духовой шкаф и запекайте 40 минут.  

Куриные окорочка с чесноком - пошаговый рецепт с фото

Аромат от жареных куриных окорочков с чесноком очень соблазнительный, и даже если вы готовите их для простого семейного ужина, будьте уверены — от окорочков только косточки и останутся!
 
Приятного аппетита!
!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *