Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Конфеты – это праздник для туши и тела. Как приятно успокоится от суетного дня с чашечкой чая и коробочкой конфет. Этот сценарий подходит для любого человека. Но для сладкоежек мало покушать конфеток вечером. Им нужно зарядиться сладкой энергией и в течение дня. Чтобы получить от конфет еще больше удовольствия их можно приготовить дома.

Конфеты, сделанные своими руками не только вкуснее магазинных, но и еще они дарят радость от самого процесса приготовления. Чтобы сделать домашние конфеты, вам не нужны особые ингредиенты, все составные компоненты можно купить в супермаркетах. Причем, если все покупать в отдельности (не в виде конфет), то вероятность натуральности продуктов больше чем в фабричных конфетах. Как один из вариантов, мы предлагаем вам приготовить конфеты из белого шоколада цукатами и миндальными орехами.
Ингредиенты:

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

  • шоколад белый – 100гр,
  • миндаль – 7-8 орешков,
  • цукаты – 30гр.

1. Цукаты нужно порубить ножом на небольшие кусочки.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Если вы любите, когда в шоколаде попадаются крупные кусочки цукатов или орехов, то режьте их на более крупные кусочки.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

2. Миндаль залейте кипятком на несколько минут.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Затем слейте воду и очистите орехи от темной шкурки. Они станут красивыми – белыми.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Разрежьте их на несколько частей. Поджарьте орехи на сковороде до золотистого цвета. Когда орешки будут обжарены, измельчите их ножом почти в крошку.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

3. Поломайте шоколад на кусочки и поставьте на водяную баню, чтобы он растопился.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

4. Когда шоколад растопится, добавьте к нему рубленные цукаты.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

5. Перед разливкой конфет, в каждую формочку насыпьте мелкий миндаль.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Накладывайте конфеты ложкой. Поставьте форму в холодильник на 2 часа. Когда шоколад застынет, просто выдавите конфеты из формы.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Для формы хорошо подходит силиконовая ледница или форма для выпечки, только с небольшими отделениями. Если у вас нет ни того, ни другого, то воспользуйтесь подносом и пергаментной бумагой. Разложите бумагу на поднос или что-то плоское. Шоколад разровняйте по поверхности. Когда шоколад застынет, вы можете просто поломать его на кусочки нужно формы или разрезать горячим ножом.

Конфеты из белого шоколада,Конфеты своими руками,домашние конфеты

Готовые конфеты из белого шоколада подавайте званым гостям или маленьким сладкоежкам. Поверьте, все будут удивлены,что конфеты вы сделали сами, и будут просить вас рассказать рецепт. А если вы не хотите делиться рецептом со своими подругами, тогда съешьте конфеты сами или с домочадцами за чашечкой крепкого чая, кофе или просто стаканом молока, и получите массу удовольствия.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *